鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素. 鲍鱼的肉中含有一种被称为「鲍素」的成分，能够破坏不良或坏细胞必需的代谢物质. 鲍鱼能养阴、平肝、固肾，对平衡肾上腺分泌及血压健康有良好益效. 鲍鱼有调经、润燥利肠之效，对月经不调、大便秘结等有帮助.
鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素. 鲍鱼的肉中含有一种被称为「鲍素」的成分，能够破坏不良或坏细胞必需的代谢物质. 鲍鱼能养阴、平肝、固肾，对平衡肾上腺分泌及血压健康有良好益效. 鲍鱼有调经、润燥利肠之效，对月经不调、大便秘结等有帮助.
